二子玉川駅を下車してすぐの二子玉川ライズS.C. ステーションマーケット。
その1Fにある、サラダボウル店「CHOPPED SALAD DAY（チョップドサラダデイ）」さんは、アメリカカリフォルニア州発祥のアメリカンサラダ専門店です。
駅から降りてすぐの好立地にあるため、思わず足を止めて寄りたくなるお店となっています。
二子玉川ライズS.C. ステーションマーケット 1Fにある「CHOPPED SALAD DAY」
「CHOPPED SALAD DAY」は「食べたことで気分が良くなるような思いをみなさまにしていただくこと」が最終的なゴールだそう。
シンプルなことですが、サラダの素材や新鮮さなどに自信がないとこの目標を掲げられないですよね。シンプルの中にもこだわりがしっかり詰まった、そんなお店のコンセプトが素晴らしい！
休日のランチタイムに立ち寄りましたが、注文レーンにお客さんが2、3組ほど並んでいました。
ウーバーイーツなどの配達員がひっきりなしに注文を取りに来ていて、配達で気軽に頼むお客さんが多いのかなという印象も受けました。
外からの光がガラスの窓から入ってくるため店内は明るく、居心地がいい雰囲気。さらに、座席の間隔が広いため、家族でも入りやすく、ベビーカーも余裕でおけるスペースがあります。
仕事をしたり本を読んでいる方もいて、1人でも入りやすい印象。私は人目を気にせずゆっくりできそうな窓際の席に座りました。
13種類のメニューから自分好みのスタイルのサラダにカスタムする方法
「CHOPPED SALAD DAY」は、頼み方が特徴的。
サラダは、食材を細かく刻むチョップドサラダスタイルで、13種類のメインのチョップドサラダをどのスタイルで注文するかを決めます。
まずは店員さんに「サラダスタイルか、ブリートスタイルか」、好きなサラダの種類を聞かれます。サラダスタイルでももちろんおいしいですが、私は断然ブリトースタイル！
世界各地の料理を食べられる東京ですが、なかなかブリトーが気軽に食べられるお店って少ない気がして、思わずブリトーを注文しました。
そしてメインのサラダを13種類の中から選びます。13種類のほか、一からアレンジすることもできるので、無限に自分好みのサラダを注文することができます。
私はハワイのソウルフード「Poke Bowl」が大好きなので、ブリトースタイルの「Poke Bowl」に、アボカドを追加注文しました。
初めて来店して注文内容に迷ってしまう方は私の注文をぜひ参考にしてくださいね！
「CHOPPED SALAD DAY」はセルフトッピングサービスが充実
「CHOPPED SALAD DAY」はレモン水、トッピングの調味料などをセルフで追加できるタイプで、自分の欲しい分だけ追加できるのがとても便利。
キッチンが店内にあり、注文を受けてからサラダを調理しているので、待っている間にここで自分の好きなトッピング調味料を選びました。
ただのお水ではなくレモン水なのが、私にとってはありがたいポイント。
たかがサラダボウル、されどサラダボウル！そう言いたくなる深みのあるおいしさ
私が注文したブリトースタイルの「Poke Bowl」がきました。私の手のひら以上の大きさで、まるでアメリカンサイズ！
サラダの具材のアヒ（ハワイ語でマグロ）に醤油がしっかり漬け込まれていて、セサミオイルとの相性が抜群。「Poke Bowl」の特徴ともいえるアヒがおいしすぎてどんどん食べ進めていってしまいました。
フレッシュなロメインレタス、きゅうり、グレインライスとも相性抜群で、サラダということを一瞬忘れてしまいます。ブリトーにしっかり包まれているので、こぼれる心配もありません。
ブリトーとシャキシャキ感強めの野菜がとてもいい相性で、おいしすぎてなんと同じものをもう1つ頼んでしまいました。でも、サラダなので罪悪感はまったくありませんよ！
ブリトーの断面はこんな感じ。具材がぎっしり詰まっていてボリューム満点です。でも、サラダなのでペロッといけてしまいます。
ブリトーの食感もやわらかすぎずしっかり歯ごたえもあり、グレインライスと食べるとよりブリトーのおいしさが引き立ちます。もちろん2つ目もペロッと完食。さすがにお腹いっぱいになり大満足でした。
最後に私の大好きなカフェラテを注文しました。サラダ専門店でカフェラテが飲めるなんて、これもありがたいポイント！
コールドプレスジュースも4種類ほど展開があり、次はカフェラテの代わりに注文してみようと思いました。
カスタムオーダーでさまざまなバリエーションが楽しめる「CHOPPED SALAD DAY」。サラダボウルスタイルはもちろん、ブリトースタイルでも注文してぜひ味の違いを楽しんでみてくださいね！
CHOPPED SALAD DAY（チョップドサラダデイ）
住所：東京都世田谷区玉川2丁目21−1 二子玉川ライズS.C. ステーションマーケット 1F
アクセス：田園都市線・大井町線「二子玉川駅」から徒歩約30秒
TEL： 03-6805-7507
営業時間：10:00-21:00
定休日：なし
