二子玉川駅から徒歩約3分。落ち着いた和の雰囲気がただよう、鯛出汁おでんと日本酒 玉の蔵 二子玉川店。
今回はお店の名前にある、鯛出汁おでんと日本酒を楽しみに訪れました。
やさしい味わいのおでんと、日本酒好きの心をくすぐる趣向をこらしたお酒。
あたたかなお店の心配りで、大人時間を楽しめる玉の蔵の魅力をご紹介します。
落ち着いた和の空間で迎えてくれる店内
木目調の店内は、落ち着いた照明が心地よく、ゆっくりと過ごせる雰囲気です。
テーブル席とカウンター席があり、今回は予約をしていたこともあり、カウンター席へ案内していただきました。
席には名前が書かれたメッセージカードが置かれていて、思わず笑顔になります。
きれいに包まれた箸袋や和風絵柄のコースター、かわいらしい鯛の箸置きなど、細やかなところまで和の雰囲気。
来客のたびに響くスタッフさんの威勢のいい「いらっしゃいませ！」の掛け声で、お店に活気が広がっていました。
竹筒酒に思わずびっくり！日本酒好きにはたまらない一杯
まず、数あるお酒のメニューの中で目に留まったのが、竹酒。
これは注文するしかありません。
運ばれてきた瞬間、思わず「大きい！」と声が出てしまいました。
想像していた竹筒の3倍ほどあるサイズです。
しかもキンキンに冷えていて、見た目から涼しさを感じます。
おちょこは好きなものを選べるとのことで、私は迷わずひょっとこを選びました。
遊び心のある演出に、お酒を飲む前から気分が盛り上がります。
やさしい鯛出汁が染み込む絶品おでん
楽しみにしていた鯛出汁おでん。
今回は大根、蟹真丈、そして本日のおすすめに出ていた、たこのおでんの3品を選びました。
まずは大根。
4等分に切られているので食べやすく、口へ運ぶとほろりと崩れるほどやわらかく煮込まれています。
鯛出汁がしっかり染み込んでいて、ふわっと香るゆずがさわやかで上品なアクセントになっていました。
こんなにやわらかいのに、煮くずれないのはすごいなぁと感動しました。
蟹真丈は全体がふわっふわ。
口いっぱいにやさしい食感が広がり、ほっとする味わいです。どうやったらこんなにふわふわに仕上がるのでしょうか。
たこも驚くほどやわらかく、それぞれの具材が出汁のおいしさをしっかり引き立てていました。
どのおでんも、鯛出汁のやさしい旨味を楽しめる一品でした。
日本酒がすすむ和の一品料理
続いていただいたのは、いかゴロの鉄板焼き。
あつあつの鉄板で、ぐつぐつと音を立てながら運ばれてきます。
肝のコクとバターの香りが食欲を刺激し、日本酒との相性は抜群。
しめじと玉ねぎが食感のアクセントになって、お酒がどんどんすすんでしまいます。
京都麩嘉の生麩の田楽は、よもぎ麩とあわ麩の二種類。
表面は香ばしく、中はもっちり。
よもぎの香りとあわの粒の食感がそれぞれ楽しめて、味噌の甘味とよく合います。
気になっていたできたて豆腐の唐揚げ。
豆腐の唐揚げ……想像ができません。注文して確かめるほかないです。
なるほど衣はサクッと揚がっていて、中からアツアツのお豆腐が顔を出します。
口の中には大豆の香りがふんわりと広がっていきます。
抹茶塩とさんしょう塩がついているので味変も楽しめて、あまりのおいしさに、冷める前に夢中で食べきってしまいました。
鶏肉と違って罪悪感が少ないのが、個人的にうれしいポイントです。
どの料理もおいしくて、全メニューを制覇したい勢いですが、締めは焼きうにぎり。
メニュー名は間違えていません。
香ばしく焼かれたおにぎりに、雲丹味噌バターのぜいたくなソースがたっぷり。だから、焼きうにぎり。ネーミング大賞差し上げたい。
しょうゆの香ばしさと濃厚なソースがおいしくて、締めの一品のつもりが思わず日本酒が進んでしまいました。
小ぶりなサイズが2つなので、二人で分けて楽しめました。
料理のおいしさを引き立てるおもてなしの心
玉の蔵二子玉川店は料理がおいしいだけではなく、予約時のメッセージカードや箸置きやお皿の交換などのスタッフさんの細やかな気配りがさらに食事を引き立ててくれます。
こうしたさりげない心づかいのおかげで、食事の時間そのものが心地よいものになりました。
鯛出汁おでんを味わいながら日本酒をゆっくり楽しみたい日。
大切な人と落ち着いて食事をしたい日。
そんな時に、また訪れたいと思える一軒です。
鯛出汁おでんと日本酒 玉の蔵 二子玉川店
住所：東京都世田谷区玉川3-13-8 1階
アクセス：東急田園都市線・大井町線「二子玉川駅」から徒歩約3分
TEL：03-6411-7630
営業時間：月～金 17:00-23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
土、日、祝日: 13:00-23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 23:00）
定休日：なし
駐車場：なし
